なばな
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 野菜類-野菜類/(なばな類）/和種なばな/花らい・茎、生 |  |  |    | |  |  |  |
| 野菜類-野菜類/(なばな類）/和種なばな/花らい・茎、ゆで | | |  |  | | | |
| 野菜類-野菜類/(なばな類）/洋種なばな/茎葉、生 | | | | | |  | |
| 野菜類-野菜類/(なばな類）/洋種なばな/茎葉、ゆで | | | | | | | |
那花
| 姓 | 読み方 |
|---|---|
| 那花 | なばな |
アブラナ
(なばな から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/04 02:50 UTC 版)
アブラナ（油菜）は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。古くから野菜として、また油を採るため栽培されてきた作物で、別名としてナノハナ（菜の花）、ナタネ（菜種は正式な作物名である）などがあり、江戸時代には胡菜または蕓薹と呼ばれた。
- ^ M.M.P.N.D. - Sorting Brassica rapa names
- ^ a b c 金子美登『有機・無農薬でできる野菜づくり大事典』成美堂出版、2012年4月1日、137頁。ISBN 978-4-415-30998-9。
- ^ 菜の花畑トップ３独占 全国作付面積 空知３市２年連続 美唄、岩見沢、滝川
- ^ http://faostat.fao.org/faostat/form?collection=Production.Crops.Primary&Domain=Production&servlet=1&hasbulk=0&version=ext&language=EN
- ^ 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」
- ^ 厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（2015年版） (PDF) 」
[続きの解説]
なばな
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/10 09:03 UTC 版)
アブラナの一種で若芽や茎を食用にするもの。長島町は「なばな発祥の地」である。
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