オリゴフルクトース強化イヌリン
【原文】oligofructose-enriched inulin
消化器系および骨の健康状態を改善するのに用いられる物質で、結腸がんの予防の分野でも研究されている。オリゴフルクトース強化イヌリンは、オリゴフルクトースとイヌリンという2種類のデンプンを混合して作られる。これらの物質は、チコリーの根、小麦、バナナ、タマネギ、ニンニクなど、多くの植物中に自然に存在する。オリゴフルクトース強化イヌリンには、人体にとって健康的な細菌が腸管内で増殖するのを助け、さらにカルシウムとマグネシウムの吸収を助ける作用がある。「raftilose synergy 1」とも呼ばれる。
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