江上不二夫

デジタル大辞泉

えがみ‐ふじお〔‐フジを〕【江上不二夫】

読み方：えがみふじお

［1906〜1982］生化学者。東京の生まれ。東大教授。核酸の構造・機能を研究し、日本における分子生物学を育てた。有機化学の分野でも業績があり、国際生命の起源学会会長などを務めた。著「生化学」「生命を探る」など。