偽装表示

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偽装表示

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/02/07 07:15 UTC 版)

景品表示法で定める不当表示については「不当表示」を、産地の偽装表示については「産地偽装」を、食品の偽装表示については「食品偽装問題」を、食材の偽装表示については「食材偽装問題」をご覧ください。

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偽装表示（ぎそうひょうじ）とは、主に生産者・流通業者・販売者が消費者に対して商品の産地や消費期限などの商品情報を、実際の商品情報と異なるものにすりかえて表示すること。すなわち、故意に事実（実際）と異なる表示をすることを指し、不作為によるミス表示は不適正表示と呼ばれる。

概要

この節には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2015年9月） 中立的な観点に基づく疑問が提出されています。（2022年4月） 独自研究が含まれているおそれがあります。（2022年4月）

以下については、それぞれの記事を参照のこと。

• 産地偽装 - 食品などの産地偽装問題。具体例として牛肉偽装事件などがある。
• 食品偽装問題 - 食品メーカーなどによる消費期限・賞味期限などの偽装問題。
• 食材偽装問題 - 大手ホテルやレストランなどで発覚した使用食材の偽装問題。
• リコール隠しについては、リコール (一般製品)、リコール (自動車)#リコールと企業の社会的責任を参照。具体例として三菱リコール隠しなどがある。

偽装表示とは、主に意図的に虚偽の商品情報を表示した場合であり、不当表示とは意図的か否かにかかわらず、虚偽表示もしくは虚偽ではないものの不当に顧客を誘引し、一般消費者による自主的かつ合理的な選択を阻害するおそれがある表示である。すなわち、偽装表示は不当表示に内包される概念である。しかし、前述の偽装表示と不適正表示同様に、近年では、両者が混同されて使用されることが多々見受けられる。^[要出典]

なお英語で「偽装表示」は「false labelling (-ll-)」、「不当表示」は「false description」もしくは「false advertising」と表現されることが多い。^[要出典]

食品の製造・販売を行う業者がJAS法などの法律知識が不十分な場合、故意ではないとしても偽装表示を行ってしまう場合もある^[1]。他には、消費者が期限表示（消費期限/賞味期限）に過剰反応し、少しでも期限が古くなると見向きもしないため、本来であれば日持ちする期限以前に期限表示を設定せざるを得ず、本来なら日持ちする範囲だからと期限を再設定してしまうことが、業者のモラル低下を招いているという指摘もある^[1]。

自社で製造・販売している製品（この場合、食品でないことが多い）を、そのまま使用すると爆発など危険な事故を招きかねないと、製品を設計した技術陣があとから気がついても、すでに製品が市場に出回っており、いまさらリコールするとしても多大な告知宣伝費がかかり、しかも、使用中の消費者全員に告知がゆきわたるかどうかわからず、ゆきわたって回収したとしても背負い込む経済的損失は莫大であるとして、結局リコールは行なわない、といった場合がある。また、リコールを小規模で内々に行なっていても、その情報を一般公開したときに発生する経済的損失を考慮して、そのままリコール隠しのかたちを取るものもある（三菱リコール隠しなど）。事故発生率が些少である場合は、そのまま知らん振りをしても追及される恐れがないとして、そもそも危険情報を外部にもらさないといったケースも見受けられる。^[要出典]

その影響として、対応を誤ると販売元の企業が倒産したり、地域ブランドなど偽装表示を行っていた商品に関連する商品の売り上げが落ちたりする。

法的な扱いとしてはケースバイケースであるが、主に不正競争防止法、食品衛生法、消費者契約法などに違反することになる。法令によって罰則があるが、刑法の詐欺罪を適用することは難しい。詐欺罪が成立するには最初から「騙す意思があった」ことを証明（内心の立証）しなければならず、経営者側が「知らなかった」、「間違えた」「騙すつもりはなかった」と言えば詐欺罪は成立しない可能性が高いからである。^[要出典]

本来は企業内部の者だけが知りうる、こうした偽装問題を一般に知らしめられるのに、最も確実性の高いのが内部告発による発表である。英語では「whistleblower」と呼ばれる。

詳細は「内部告発」を参照

関連項目

• 不当表示
• 産地偽装
• 食品偽装問題
• 食材偽装問題
• 三菱リコール隠し
• 内部告発

脚注

1. ^ ^{a b} 『お菓子の違法表示問題、水面下で「鮮度にこだわりすぎ」の声』2008年2月6日付配信　日経ビジネスオンライン

典拠管理: 国立図書館	スペイン フランス (データ) ドイツ イスラエル アメリカ

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偽装表示

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/12 10:05 UTC 版)

「みやざき地頭鶏」の記事における「偽装表示」の解説

2007年、「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」（JAS法）の定義上「地鶏」に該当しない鶏肉に対し、「宮崎地鶏」や「地鶏炭火焼」と表示する事例が相次いで判明した。食品加工業者らは「地べたで飼う鶏を『地鶏』と呼ぶ」、「地元の鶏は地鶏だ」 と主張し、宮崎県外産のブロイラーなどを使用していた。また、1980年代以前の宮崎県では卵を産めなくなった採卵用雌鶏（いわゆる廃鶏）を「地鶏」として食用に供していたとの指摘 があり、宮崎県議会議員坂元裕一によれば現在でも行われている疑いがあるとされる。 なお、JAS法の規定に全業者が従う必要はないものの、地鶏以外の鶏を地鶏加工品として販売する場合、景品表示法違反に該当する可能性がある。 「みやざき地頭鶏普及促進協議会」では、みやざき地頭鶏使用製品に生産者番号を貼付（トレーサビリティ化）し信頼性の向上を図るとしている。 「地鶏」も参照 2004年に商品の違いを明確にするため「みやざき地鶏」より「みやざき地頭鶏（じとっこ）」と命名された。宮崎県当局により親鶏が管理され、生産者を限定し雛鶏を供給している。 2008年にみやざき地頭鶏で特許庁より商標登録を受けることで偽装表示を防いでいる。 2010年にみやざき地頭鶏で特許庁より地域団体商標登録を受けることで明確な取引先以外の偽装表示を防いでいる。

偽装表示

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/23 18:01 UTC 版)

「くらづくり本舗」の記事における「偽装表示」の解説

2022年（令和4年）3月28日、イモ菓子「芋せんべい」、「芋あられ」、「甘藷先生」の3商品について、宮崎県川南町や川越市内の別の製造業者から仕入れた菓子を自社で袋詰めしただけにも関わらず、包装に「自社製造」と偽装表示して販売していたことを公表した。食品表示法に基づく基準では、加工業者は製造業者を名乗って表示することはできない。川越市保健所は3月28日に食品表示法に基づいて改善指導した。 FRIDAYに対し、元従業員が「他社の商品を箱から出し、乾燥剤とともに自社の袋に詰め替えている。他社よりも量が少ない上に高値で販売される」と内部告発したことで明らかになった。同社は「新型コロナへの対応に追われ、製造者と加工者をそれぞれ記載したシールを貼るのを失念してしまった」としている。