レモン【lemon】
読み方：れもん
１ ミカン科の常緑低木。また、その実。茎・枝にとげが多く、葉は長卵形で、翼はない。7、8月ごろ、内面が白く外面が紫色の花を開く。実は長卵形で両端がとがり、黄色に熟す。酸味が強く、ビタミンCに富み、ジュースや料理に用いる。インドの原産で、現在はカリフォルニア南部・シチリア島が主産地。日本には明治初期に渡来。《季 秋》
レモン【檸檬】
レモン
レモン
(れもん から転送)
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レモン（檸檬、英語: lemon、学名: Citrus limon）は、ミカン科ミカン属の常緑高木、またはその果実のこと。柑橘類の一つであり、中でも主に酸味や香りを楽しむ、いわゆる香酸柑橘類に属する。
注釈
出典
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- ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年7月10日、192頁。ISBN 978-4-415-30997-2。
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- ^ 『果樹試験研究推進協議会会報』2011年10月(vol.22)「レモンと健康」に関する研究の動向
- ^ 「コカ・コーラは、檸檬堂で「やらない」ことを決めていた 最後発ブランドの勝因【＃令和のヒット】」『Jcastニュース』、2021年1月2日。2021年1月3日閲覧。
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- ^ 「塩こうじ」の次はモロッコ生まれ「塩レモン」!しょうゆ感覚で和食にも産経ニュース（2014年7月20日）2015年10月23日閲覧
- ^ レモンさのう入り「ぎゅっと搾ったレモン水」発売（伊藤園）『日本食糧新聞』1999年5月12日（2015年7月5日閲覧）
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- ^ 『地域食材大百科第3巻 果実・木の実、ハーブ』（農文協 2010年8月25日第1刷）p388
- ^ くだもの歳時記 山形味の農園 りんごの変色防止法とは 4.レモン水につける 2016.11.21更新 2020.02.02閲覧
- ^ a b c マリア・リス・バルチン著、 田邉和子・松村康生 監訳『アロマセラピーサイエンス』（フレグランスジャーナル社、2011年）
- ^ 「レモンの歴史」（「食」の図書館）p93-94 トビー・ゾンネマン著 高尾菜つこ訳 原書房 2014年11月27日第1刷
- ^ 藪下史郎『非対称情報の経済学 スティグリッツと新しい経済学』光文社新書、2002年、83-86頁。ISBN 978-4334031497。
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れもん
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もんちの妹。まだ、赤ちゃん。
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れもん
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花丸家の五女で、慶介家出前は三女。慶介への愛情にあふれている。
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