池田菊苗
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/01/08 03:06 UTC 版)
栄典
- 位階
- 勲章
その他
- 1907年（1908年[2]）に約38kg（約12kg[2]）の煮汁を取り出した際に、昆布を煮詰めるために用いられた英国製の大蒸発皿は、当時の貴重な資料として、その後も池田教授から鮫島教授、赤松教授、黒田教授、太田教授へと受け継がれ、現在も東京大学大学院理学系研究科研究室にある[1]。
- 住居兼研究室は1925年（大正14年）に建てられた鉄筋コンクリート造の建物で、戦後に学校法人三浦学園の所有となり品川学藝高等学校の1号館として使用されている[14]。
参考文献
- 『「うま味」を発見した男―小説・池田菊苗』上山明博、Kindle版、2014年
- 『化学 /Kagaku.』辰巳敬 ほか著、2013年 ISBN 978-4-4-410-81137-1
関連項目
外部リンク
- 東京大学大学院 理学系研究科・理学部公式サイト「うま味の発見と池田菊苗教授」
- 池田菊苗：作家別作品リスト - 青空文庫
- 十大発明家（特許庁）
- 『「うま味」を発見した男—小説・池田菊苗』上山明博 著者インタビュー（PRESIGENT Online）
- 『池田菊苗』 - コトバンク
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- ^ a b c d e f 東京大学大学院 理学系研究科・理学部公式サイト「うま味の発見と池田菊苗教授」大越慎一化学専攻教授
- ^ a b c d e Kagaku.. Tatsumi, Takashi, 1948-, 辰巳 敬, 1948-. Tōkyō: Sūkenshuppan. (2013-01). ISBN 9784410811371. OCLC 843012071
- ^ 特定非営利活動法人 うま味インフォメーションセンター
- ^ 上田正昭、津田秀夫、永原慶二、藤井松一、藤原彰、『コンサイス日本人名辞典 第5版』、株式会社三省堂、2009年 83頁。
- ^ 池田醇一近代文献人名辞典
- ^ 本間英麿『人事興信録』第8版 [昭和3(1928)年7月]}
- ^ 本間英一郎こトバンク
- ^ 鮫島 実三郎（読み）サメジマ ジツサブロウコトバンク
- ^ 『官報』第2545号「叙任及辞令」1891年12月22日。
- ^ 『官報』第6181号「叙任及辞令」1904年2月12日。
- ^ 『官報』第3223号「叙任及辞令」1923年5月1日。
- ^ 『官報』第6148号「叙任及辞令」1903年12月28日。
- ^ 『官報』第124号「叙任及辞令」1912年12月27日。
- ^ 品川学藝高等学校 学校紹介 1号館の歴史 2023年10月14日閲覧
[前の解説]
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