A級グルメとは? わかりやすく解説

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A級グルメ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/04/15 04:39 UTC 版)

A級グルメ(エーきゅうグルメ)とは、新潟県南魚沼市に編集部を置く雑誌自遊人編集長岩佐十良が、2010年に雪国A級グルメとして提唱したのが、A級グルメとして明文化された発祥である。雪国A級グルメでは「永久に守りたい味」をA級グルメと定義している。




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