食用性とは? わかりやすく解説

食用性

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/17 05:08 UTC 版)

ヒカゲタケ属」の記事における「食用性」の解説

マジックマッシュルーム」も参照 ヒカゲタケ属キノコ食用ではないが、一部幻覚剤用いられる13種が幻覚成分シロシビン含有しアイゾメヒカゲタケ Panaeolus cyanescensや、センボンサイギョウガサ Panaeolus cinctulus などがそうである。この属の幻覚性の青変する一部は、時にアイゾメヒカゲタケ属 Copelandia分離される。 また多くの種が、まだ同定されていない向精神性物質含有することが知られている。この属のすべての種がセロトニン含有する

※この「食用性」の解説は、「ヒカゲタケ属」の解説の一部です。
「食用性」を含む「ヒカゲタケ属」の記事については、「ヒカゲタケ属」の概要を参照ください。

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