蒸しパンと着色料とは? わかりやすく解説

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蒸しパンと着色料

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/13 06:59 UTC 版)

中国産食品の安全性」の記事における「蒸しパンと着色料」の解説

2011年4月食品メーカー上海盛禄食品有限公司が、使用禁止されている着色料添加物用いてマントウ蒸しパン)を着色し特定の食材使っているかのように見せかけた「着色マントウ」を生産販売問題発覚時このメーカーは、4個入袋で83,716販売していた。上海市政府事態重く見て問題マントウ回収専門調査委員会設置発表した

※この「蒸しパンと着色料」の解説は、「中国産食品の安全性」の解説の一部です。
「蒸しパンと着色料」を含む「中国産食品の安全性」の記事については、「中国産食品の安全性」の概要を参照ください。

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Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの中国産食品の安全性 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

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