蒸し大豆ごはん

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蒸し大豆ごはん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/30 14:45 UTC 版)

「蒸し大豆」の記事における「蒸し大豆ごはん」の解説

もっともシンプルな蒸し大豆料理。炊き立てのご飯に蒸し大豆を適量とお好みで塩をふり、混ぜる。大豆のあまみと旨みがごはんの甘みとあいまって、絶妙なおいしさ。