茶・海とは? わかりやすく解説

茶海(ちゃかい)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/13 09:42 UTC 版)

茶柱倶楽部」の記事における「茶海(ちゃかい)」の解説

淹れるピッチャーのこと。

※この「茶海(ちゃかい)」の解説は、「茶柱倶楽部」の解説の一部です。
「茶海(ちゃかい)」を含む「茶柱倶楽部」の記事については、「茶柱倶楽部」の概要を参照ください。


茶海

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/09/11 04:12 UTC 版)

中国茶具」の記事における「茶海」の解説

茶海(チャーハイ、ちゃかい)(zh)、公道杯(こうどうはい)、盅(ツァーツォン)とは、茶壺から一端注ぎ入れる、いわゆるピッチャー役割を担うものである。茶海に出し切ることで、複数茶杯に注ぐ濃度均一に保つことができる。1980年代に、コーヒーピッチャー模して作られたとも、清代使われていた酒器公道杯や公平杯に由来するとも言われている。 茶海 王亜琴作普洱茶茶器紫砂茶海 変わった形状茶壺と茶海のセット

※この「茶海」の解説は、「中国茶具」の解説の一部です。
「茶海」を含む「中国茶具」の記事については、「中国茶具」の概要を参照ください。

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