美濃忠
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/23 05:35 UTC 版)
株式会社美濃忠（みのちゅう）とは、 愛知県名古屋市中区丸の内に本店がある和菓子店。 美濃忠の棹菓子は名古屋では上等な進物用和菓子の代表格として知られるが、「名古屋を出ない」「日持ちがしない」「特定期間しか販売しない」の"3ない方針"を持つため、地元以外での知名度は高くない[1]。
- ^ a b 『東海こだわりの手みやげBEST100』（ぴあMOOK中部）ぴあ、2017年
- ^ a b c d e f g h i j 高須春男『愛知の和菓子 にほんの菓子』中埜総合印刷、1991年
- ^ a b c d e f g h i j 美濃忠の歴史 公式サイト
- ^ 「あいち遺産 茶どころ名古屋の伝統和菓子 庶民の生活に根付く」『中日新聞』2012年12月29日
- ^ a b c d e f g h 日本経済新聞社『中部経済人国記 トップ群像の素顔と実力』日本経済新聞社、1982年
- ^ a b c 名古屋地下鉄振興『百年むかしの名古屋』名古屋地下鉄振興、1989年、p.125
- ^ a b c d e f g h i 大竹敏之・森崎美穂子『東海の和菓子名店』ぴあ中部支局、2015年
- ^ 牛田正行『名古屋まる知り新事典』ゲイン、2005年
- ^ a b 中尾隆之『日本百銘菓』NHK出版、2018年
- ^ 陽菜ひよ子・宮田雄平『ナゴヤ愛 地元民も知らないスゴイ魅力』秀和システム、2020年
- ^ 「包装の達人（街角から銀河へ 百貨店物語 第2部 5）」『中日新聞』1999年10月26日
[続きの解説]
このページでは「ウィキペディア」から美濃忠を検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書から美濃忠を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から美濃忠 を検索
Weblioに収録されているすべての辞書から美濃忠を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から美濃忠 を検索 - 美濃忠のページへのリンク
