箸

世界宗教用語大事典

はし 【箸】

箸の使用は、物を手でつかむことを忌んだ宗教的理由も原因の一つではないかといわれる。中国にもあるが、日本では食事用のほかに、晴れの儀式や行事に用いる。平安時代には大嘗祭に宮廷儀式で竹箸を用い、誕生祝や食初・節句などには柳箸が供えられ、月見宴には萩の箸を用いた。正月に年男が栗の箸を使い、旧六月末に新箸の祝い、青箸の年取り、などといって茅の箸を供える地方もある。