福民（ふくみん）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2015/03/08 07:50 UTC 版)
「国光 (リンゴ)」の記事における「福民（ふくみん）」の解説
1933年（昭和8年）に青森県りんご試験場で国光と紅玉を交配し、1941年（昭和16年）に初結実、1948年（昭和23年）に命名した品種。果実は円形を呈し、大きさは中くらいで195グラムを測り、玉揃いは良好である。果皮は厚く、黄色の地肌に鮮紅色の縞模様が全面に表れていて「紅玉よりも美しい」と評される。果肉は黄白色で緻密、果汁多く甘みと酸味のバランスが執れていて淡白な味わいである。10月中旬に採取して4月頃まで保存がきき、品質も優良である。
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