江戸前の旬 〜旬と大吾〜
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「江戸前の旬」の記事における「江戸前の旬 〜旬と大吾〜」の解説
『江戸前の旬 〜旬と大吾〜』(えどまえのしゅん しゅんとだいご)は、『別冊漫画ゴラク』休刊後に新たに創刊された『漫画ゴラクスペシャル』にて、2015年4月号から2016年8月号まで連載された。単行本は全3巻。本編では既に日本を代表する寿司職人に上り詰め、お互いを認め合うライバルにして親友となった旬と大吾の、まだ未熟だったころの修行と、互いへの確執や勝負が描かれる。旬は本編初期より若干幼く描かれ、旬と大吾が高校の同級生であるなど(『江戸前の旬』本編では大吾の方が3歳年長で、大吾は中卒)、こちらもまた本編とは齟齬が見られる。
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