新天地みっちゃんとは? わかりやすく解説

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新天地みっちゃん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/20 08:45 UTC 版)

みっちゃん」の記事における「新天地みっちゃん」の解説

広島メイン大通り一つ中央通りにある新天地みっちゃんは、支店持たない独立経営である。 新天地みっちゃんの暖簾は、広島食文化として広島お好み焼き確立される兆しもない1950年昭和25年)、創設者・井畝井三男東新天地始めた屋台から一貫して、体の弱い実父変わり屋台引き続け次女直接譲渡した暖簾である。二十数年前より、三代目継承している。お好み焼きスペシャルは新天地みっちゃんの昭和のオリジナルメニューである。店内奥に10人用のテーブルがあり、広島でも珍しい13席の長い鉄板と皿とが選べるスタイルである。ソースオリジナル。現在、新天地にある本店並びに楽天市場店にてソースなどオリジナル商品販売

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みっちゃん」の記事における「新天地みっちゃん」の解説

特製デラックス(生いか・生えび・いか天・そば又はうどん・肉・玉子) 特製名物焼き(もち・いか天・そば・又はうどん・肉・玉子) 特製ルンルン焼き(コーン・ベーコン・そば又はうどん・玉子) 特製スペシャル(生いか・そば又はうどん・肉・玉子) 生えび・そば又はうどん・肉・玉お好み焼き肉玉その他に鉄板焼きがある。

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