吉草酸メチル

日本化学物質辞書Web

ペンタン酸メチル

分子式：	C6H12O2
その他の名称：	Methyl n-valerate、Valeric acid methyl ester、Pentanoic acid methyl ester、Methyl=valerate、Valeric acid methyl、Pentanoic acid methyl、4-Methylbutanoic acid methyl ester
体系名：	メチル=バレラート、吉草酸メチル、ペンタン酸メチル、4-メチルブタン酸メチル

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吉草酸メチル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2015/02/08 03:24 UTC 版)

吉草酸メチル（きっそうさんメチル、英: Methyl pentanoateまたは英: Methyl valerate）は吉草酸のエステルの一種である。リンゴやパイナップルのようなフルーツ香、グリーン香をもつ無色の液体である。