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イノンド

イノンド
科名： セリ科
別名： ディル・ヒメウイキョウ
生薬名： ジラ（蒔蘿）・ジラシ（蒔蘿子）
漢字表記： -
原産： 地中海地方
用途： 日本には江戸時代に伝来した。漢方で種子を蒔蘿子といい、健胃・駆風などに用います。また西洋では、スパイスとしてカレーやピクルスに用います。
学名： Anethum graveolens L.
   

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