ソノラン・ホットドッグ（英語版）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/24 10:03 UTC 版)
「ホットドッグの一覧」の記事における「ソノラン・ホットドッグ（英語版）」の解説
ツーソン、フェニックス、その他アリゾナ南部に広まっている形式。1980年代後半にメキシコ、ソノラ州の州都エルモシージョで生まれた。ベーコンを巻いてグリルしたソーセージをボリヨ（メキシコ風バゲット）に挟み、ピントビーン（英語版）とタマネギ、トマトを乗せ、さらにマヨネーズ、マスタード、ハラペーニョサルサなど様々な調味料をかける。
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