スギタケモドキとは？わかりやすく解説

スギタケモドキ（杉茸擬、Pholiota squarrosoides）は、広葉樹林で見られるみかけはトゲトゲしい褐色のキノコ。

分布

日本、中国、ヨーロッパ、北アメリカに分布する。日本のなかでは北日本に多い^[1]。広葉樹の倒木などに生息する。

傘径は3～13㎝。まんじゅう形から平らに開く。表面は粘性があり、ほぼ白～淡黄褐色。栗色の棘状鱗片を密布。綿くず状のつばがあり、下方は傘と同様の棘状鱗片をもつ。胞子はさび褐色^[1]^[2]。傘の裏のひだはほぼ直生し、やや密で、初めは黄褐色でそこから肉桂褐色 ^[2]。

柄は5～15㎝^[3]。淡黄色。柄は棒状で、上部に繊維状のつばがあり^[4]、つばは綿くず状で、つばより下は傘と同色の下方に反り返った鱗片で覆われる^[2]。つばより上は淡黄色～白色で平滑^[4]。

夏～秋に、切り株や、広葉樹の枯れ木や倒木に、束生する^[1]^[2]。木材腐朽菌^[1]。

以前は、無味無臭で^[4]、遠火で味噌焼きにすると、ほくほくした口当たりの風味が楽しめる^[3]とされてきたが現在は毒キノコだと考えられている。毒成分は不明だが、嘔吐、下痢などの、胃腸系の中毒を起こす^[2]。消化器系の中毒をおこす可能性がある^[4]。

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