ジャーマン・カモミール

植物図鑑

ジャーマンカモミール

●ヨーロッパから西アジアに分布しています。耕作地や大草原に生え、高さは２５～５０センチになります。６月から７月ごろ、「デージー」によく似た、ほのかにリンゴの香りがある花を咲かせます。ふつうにハーブとして用いられるのはこのジャーマン種です。和名では「カミツレ」と呼ばれ、ハーブティーのほかに、古くから冷え症や生理痛、胃潰瘍や胃炎などの薬として用いられてきました。
●キク科シカギク属の一年草で、学名は Matricaria chamomilla。英名は German chamomile, Chamomile。

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