とんじき

デジタル大辞泉

とん‐じき【屯食／頓食】

読み方：とんじき

１ 平安・鎌倉時代、宮中や貴族の宴会のとき、庭上で下仕えの者に賜る酒食をのせた台。また、そこにのせた食物。特に、強飯(こわめし)を卵形に握り固めたもの。

２ 《「どんじき」と発音》江戸時代、京都の公家社会で、握り飯の称。