ビタミンMとは? わかりやすく解説

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ビタミン‐エム【ビタミンM】

読み方:びたみんえむ

葉酸(ようさん)のこと。


葉酸

分子式C19H19N7O6
その他の名称葉酸、ビタミンM、ビタミンBcプテロイルグルタミン酸Vitamin M、Folic acidVitamin Bc、Pteroylglutamic acid、N-[4-[[(2-Amino-1,4-dihydro-4-oxopteridin-6-yl)methyl]amino]benzoyl]-L-glutamic acidUSAF CB-13、NSC-3073、ホラシン、N-プテロイル-L-グルタミン酸、Folacin、N-[4-(2-Amino-4-oxo-1,4-dihydropteridine-6-ylmethylamino)benzoyl]-L-glutamic acid、N-[4-[(2-Amino-4-hydroxypteridine-6-yl)methylamino]benzoyl]-L-glutamic acid、フォリアミン、Foliamin、N-Pteroyl-L-glutamic acid
体系名:N-[4-[[(2-アミノ-1,4-ジヒドロ-4-オキソプテリジン-6-イル)メチル]アミノ]ベンゾイル]-L-グルタミン酸、N-[4-(2-アミノ-4-オキソ-1,4-ジヒドロプテリジン-6-イルメチルアミノ)ベンゾイル]-L-グルタミン酸、N-[4-[(2-アミノ-4-ヒドロキシプテリジン-6-イル)メチルアミノ]ベンゾイル]-L-グルタミン酸


葉酸

(ビタミンM から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/21 13:33 UTC 版)

葉酸(ようさん、: folate)はビタミンB群の一種。ビタミンMビタミンB9プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる。栄養素のひとつ。水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。プテリジンパラアミノ安息香酸と1つまたは複数のグルタミン酸が結合した構造を持つ。1941年乳酸菌増殖因子としてホウレンソウの葉から発見された。葉はラテン語で folium と呼ばれることから葉酸 (folic acid) と名付けられた[2]。葉酸は体内で還元を受け、ジヒドロ葉酸を経てテトラヒドロ葉酸に変換された後に補酵素としてはたらく。


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