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パエリア
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/12/19 20:27 UTC 版)
バレンシア風パエリア
パエリア(paella)は、もともとは、スペイン東部のバレンシア地方の郷土料理の1つ。
- ^ サフランは高価なため、Coloranteと呼ばれる安価な黄色着色料が使われる場合も多い
[続きの解説]
固有名詞の分類
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