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ご飯パン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/01/08 04:59 UTC 版)

ご飯パン(ごはんパン)とは、小麦粉に炊いたご飯を加えて作るパン


  1. ^ 米粉100%(グルテン不使用)パンの新しい製造技術を開発 (PDF) - 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 2010年6月2日
  2. ^ 現代農業2010年12月号 - 社団法人 農山漁村文化協会


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