カウハッチとは?

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カウハッチ・スーパーカウハッチ


生後2〜3カ月齢までの子牛を、1頭ずつ収容し、飼育する屋外装置小屋をカウハッチ(またはカーフハッチ)と呼んでいます。小屋大きさは幅1.2m、奥行き1.8〜2.4m、高さ1.2m程度で、以前ベニヤ板などで作っていまし たが、最近軽量耐食性強度優れたFRP繊維強化プラスチック)製の小屋多く用いられ ます。その形も長方形小屋で、前に小さな運動用のパドック設けたものや(写真A/北海道 士幌町山岸牧場)、モンゴル遊牧民使用する移動住居パオに似た円形のものもあります。(写真B/北海道浜中町研修牧場)。床には稲ワラ乾草オガクズモミなどを敷いて乾燥保温心がけます。この床に敷いたワラなどは、子牛糞尿一緒に堆肥として牧草地還元されます。
飼料給水具はハッチ内側取り付けたり写真円形もののように横にあいた窓の 縁に組み込まれたものなどがあります


カウハッチ カウハッチ
写真A/カーフハッチ 写真B/カーフハッチ



そして3カ月齢を過ぎると、数頭をまとめて育するスーパーカーフハッチへ移されます。
木製小屋の外に、運動用のパドック設け、自由に動きまわれるようになっています。 (写真C/北海道浜中町育成牧場)。
1頭当たりの面積は2〜3平方メートル冬の風対策に特に注意をはらいます。また、牛舎の隅などに囲いだけを作って子牛収容するものはカーフペン と呼ばれています。床を常に乾燥させていることが大切で、床に2%程度傾斜をつけて排水よくするなど、衛生面に気をつけることが主要です。


カウハッチ
写真C/ス−パーカーフハッチ



<ミルククラブ情報誌'95 WINTER vol.14より>




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