Sagittaria trifolia var.edulis

植物図鑑

しろくわい (白慈姑)

●中国が原産ですが、現在では世界中に広く野生化しています。わが国へは、弥生時代に渡来したものと考えられています。高さは１メートルくらいになり、葉柄は長くて鏃形の大きな葉を垂直につけます。地下茎の先端には、球形から楕円形の塊茎ができます。これが食用になりますが、食べるのは中国と日本だけです。品種としては、塊茎が青藍色の「あおくわい」と灰白色の「しろくわい」がありますが、これは「しろくわい」。塊茎は楕円形で、肉質が劣ります。中国が主産地ですが、わが国の茨城県や岐阜県､大阪府でもわずかに栽培されています。
●オモダカ科オモダカ属の多年草で、学名は Sagittaria trifolia var.edulis。英名はありません。

オモダカのほかの用語一覧

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オモダカ：	サギッタリア・モンテウィデンシス  白慈姑  長葉面高  面高  顎無

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植物名辞典

久和井

読み方：クワイ（ｋｕｗａｉ）

オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

久和為

読み方：クワイ（ｋｕｗａｉ）

オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

剪刀草

読み方：セントウソウ（ｓｅｎｔｏｕｓｏｕ）

クワイの別称。
オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

慈姑

読み方：クワイ（ｋｕｗａｉ）

オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

烏芋

読み方：クワイ（ｋｕｗａｉ）

オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

燕尾草

読み方：エンビソウ（ｅｎｂｉｓｏｕ）

クワイの別称。
オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

白慈姑

読み方：ハクグワイ（ｈａｋｕｇｕｗａｉ），　シログワイ（ｓｈｉｒｏｇｕｗａｉ）

クワイの別称。
オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

茨菰

読み方：クワイ（ｋｕｗａｉ）

オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

顎無

読み方：アギナシ（ａｇｉｎａｓｈｉ）

クワイの別称。
オモダカ科の多年草、園芸植物

学名 Sagittaria trifolia var.edulis

Weblio日本語例文用例辞書

「Sagittaria trifolia var.edulis」の例文・使い方・用例・文例

• 『foliate（葉状の）』は接頭語の『tri（3）』と組み合わされて、『trifoliate（三小葉の）』という単語を形成する