Citronellyl formate

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ぎ酸シトロネリル

分子式：	C11H20O2
その他の名称：	ぎ酸シトロネリル、シトロネリルホルマート、シトロネロールホルマート、Citronellyl formate、3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol formate、Formic acid citronellyl ester、Formic acid 3,7-dimethyl-6-octen-1-yl ester、Formic acid 3,7-dimethyl-6-octenyl ester、Citronellol formate
体系名：	ぎ酸3,7-ジメチル-6-オクテニル、ぎ酸3,7-ジメチル-6-オクテン-1-イル、3,7-ジメチル-6-オクテン-1-オールホルマート

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動く香りの分子事典

ギ酸シトロネリル

名称	ギ酸シトロネリル
英名	citronellylformate
別名	－
化学式	C11H20O2
香り	バラ臭
状態	l (無色)
融点／℃	－
沸点／℃	97~98
比重	※1.456
性質	エタノール，有機溶媒に可溶／水に不溶
用途	バラ系調合香料，蜂蜜，プラムなどのフレーバー用香料
有機性	220
無機性	62
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。