Anthriscus aemula

植物図鑑

しゃく

●わが国の各地をはじめ、朝鮮半島、中国東北部、中央アジアからヨーロッパにかけて広く分布しています。山野の湿ったところに生え、高さは１メートルくらいになります。葉は２回３出複葉で小葉は細かく切れ込み、互生します。「セリ」のような香りがあります。４月から６月ごろ、複散形花序をだして小さな白い花を咲かせます。花弁は５個で、外側の２個が大きくなります。若芽は山菜に、根は薬用に利用されます。
●セリ科シャク属の多年草で、学名は Anthriscus aemula。英名は Cow parsley。

セリのほかの用語一覧

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シャク：	しゃく  チャービル
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植物名辞典

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シャクの別称。
セリ科の多年草、薬用植物

学名 Anthriscus aemula

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読み方：シャク（ｓｈａｋｕ）

セリ科の多年草、薬用植物

学名 Anthriscus aemula