様々な「ポタージュ」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/21 18:01 UTC 版)
コンソメ ブイヤベース ヴィシソワーズ - ポタージュ・ボンヌ・ファムを冷たく冷やして生クリームを混ぜたもの。 ポタージュ・ボンヌ・ファム - 「良い婦人」の意。最も基本的なジャガイモとポロ葱のポタージュ。 ポタージュ・ア・ラ・クレーム コーンポタージュ ポトフ ブイヨン フォン
※この「様々な「ポタージュ」」の解説は、「ポタージュ」の解説の一部です。
「様々な「ポタージュ」」を含む「ポタージュ」の記事については、「ポタージュ」の概要を参照ください。
- 様々な「ポタージュ」のページへのリンク