採取法
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/08 04:58 UTC 版)
この液体を集めるのに使用される場所として、主にヤシの花が選択される。つまり、ヤシの花を刈り取って、その場所に容器を固定することで、そこから染み出してくる、白色の糖分を含んだ液体を採取するのである。なお、時々切断箇所を焼き、この液体の採取を容易にするといったことも行われる。また、ヤシの種類によっては、その茎の部分を傷つけることによって、この液体を採取する場合もある。
※この「採取法」の解説は、「ヤシ酒」の解説の一部です。
「採取法」を含む「ヤシ酒」の記事については、「ヤシ酒」の概要を参照ください。
- 採取法のページへのリンク