島系本店
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/08/08 01:15 UTC 版)
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島系本店（しまけいほんてん、英語：shimakeihonten）は、福岡県に本店を置くラーメン店である。運営会社は、SKトレーディング株式会社（福岡市）。
概要
志免町にて2006年（平成18年）、1号店を開業した。店名「島系本店」は、創業者 (中濱進一) の出身地である「鹿児島」の島が店名の由来とされている。東京の二郎ラーメンと鹿児島ラーメンを融合させた濃厚極太ラーメンである。
最も量の多いメニューの名称は「桜島ラーメン」である[1]。二郎ラーメンと比較すると、比較的あっさりとした味だという[1]。
その後、福岡市内に直営店4店舗（博多区、中央区、南区、西区）を出店。
西区はセカンドブランドで「博多麺業しまけい」となっている。
店舗一覧
九州
メニュー
一般店舗メニュー
脚注
- ^ a b “福岡で最強のデカ盛りラーメン屋に行ってみた！ 島系本店”. バズプラスニュース (2014年6月22日). 2017年3月23日閲覧。
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