「卵麺(らんめん)」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

索引トップ用語の索引ランキング

卵めん

読み方：らんめん
別表記：卵麺

小麦粉、卵、塩でできた卵色の麺の名称。つなぎを使わずに作られるため、卵色でコシが強い。主に岩手県奥州市江刺区で親しまれている。

関連サイト：
岩手卵めん株式会社

索引トップ用語の索引ランキング凡例

読み方：らんめん

「卵(らん)切り」に同じ。

索引トップ用語の索引ランキング

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/22 07:28 UTC 版)

「素麺」の記事における「卵麺」の解説

※この「卵麺」の解説は、「素麺」の解説の一部です。
「卵麺」を含む「素麺」の記事については、「素麺」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「卵麺」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。お問い合わせ。

索引トップ用語の索引ランキング

Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

卵麺と同じ種類の言葉


	Copyright © 2025実用日本語表現辞典 All Rights Reserved.
	(C)Shogakukan Inc. 株式会社小学館
	Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの素麺 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
TANAKA Corpus	Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います： Creative Commons Attribution (CC-BY) 2.0 France.
京大-NICT 日英中基本文データ	この対訳データはCreative Commons Attribution 3.0 Unportedでライセンスされています。
	Copyright © 1995-2025 Hamajima Shoten, Publishers. All rights reserved.
	Copyright © Benesse Holdings, Inc. All rights reserved.
	Copyright (c) 1995-2025 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved.
	日本語ワードネット1.1版 (C) 情報通信研究機構, 2009-2010 License All rights reserved. WordNet 3.0 Copyright 2006 by Princeton University. All rights reserved. License
	Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved. 「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編
	This page uses the JMdict dictionary files. These files are the property of the Electronic Dictionary Research and Development Group, and are used in conformance with the Group's licence.