博多三氣メニュー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/31 02:52 UTC 版)
やる氣ラーメン すべてのラーメンのベースとなるスープで、あっさりとした口あたりのラーメン。 負けん氣ラーメン 焦がしニンニク(マー油)をとんこつスープと絡ませ、こってり感のあるラーメン。 げん氣ラーメン 三氣独自の秘伝の合わせ味噌が入った味噌とんこつラーメン。 三氣ラーメン 背脂、マー油、特製三氣ミンチによるこってり感と辛みのあるラーメン。 ラーちゃん 九州の新鮮野菜が約350gも入ったラーメン。食べているうちに野菜の甘みがスープに溶け出し、チャンポンのようなスープに変化していく。 ラーちゃんぽん ラーちゃんの太麺バージョン。新開発のラー麦100%のちゃんぽん麺は150gで食べごたえがある。太麺の替玉はできないが、従来の替玉は10円でできる。 焦がし味噌とんこつラーメン 2種類の味噌をブレンドし中華鍋で軽く焦がしたところにスープと合わせる本格派。麺は専用の縮れ麺を使用している。 替玉 特定期間を除いて、土日祝日、時間関係なく1玉10円で提供している。 餃子5個 (ラーメンとのセットメニュー) 餃子7個 チャーハン 半チャーハン (ラーメンとのセットメニュー) ごはん
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