助六寿司（鮨）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/03 15:46 UTC 版)
干瓢巻きと稲荷寿司のセットを助六寿司と呼ぶ。このネーミングは、歌舞伎の演目『助六由縁江戸桜』に登場する主役の助六、そしてヒロインとして登場する花魁の揚巻に由来する。揚巻の、揚は稲荷寿司、巻は巻き寿司のセットという言葉遊びである。
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助六寿司
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/20 05:34 UTC 版)
稲荷寿司と巻き寿司を組み合わせた折り詰めは助六寿司と呼ばれる。歌舞伎十八番「助六由縁江戸桜」の主人公、助六の愛人の名が揚巻であることから、 油揚げと巻き寿司の洒落から名付けられている。
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助六寿司
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/08 16:01 UTC 版)
稲荷寿司と海苔巻きを折り詰めた寿司のことを「助六寿司」という。これは助六の愛人・揚巻の名が稲荷の「油揚」と「巻寿司」に通じることを洒落た命名である。
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