冬の庭園
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/12/10 21:24 UTC 版)
「ザバラ郡 (テキサス州)」の記事における「冬の庭園」の解説
ザバラ郡、ディミット郡、フリオ郡、ラサール郡はテキサス州の冬の庭園地域と見なされている。灌漑施設と穏やかな冬の気候が、この地域で一年中植物の栽培を可能にしている。1917年から1918年の冬にほうれん草が導入された。毎年開催されているほうれん草祭の第1回は1936年に開催され、第二次世界大戦中は止まったが、1982年に再開された。ほうれん草を食べるポパイを案出した漫画家のE・C・シーガーは、ウィンター・ガーデン商工会議所からアメリカの食卓にほうれん草を奨励した功績に対して感謝状を受け取った。シーガーの返書は2つの新聞に掲載され、シーガーの好きな野菜をどこでも子供達が楽しめるように奨励した。シーガーは後の1937年に「世界中の子供達全て」に捧げたポパイの彫像を建てることを認めた。バミューダ・タマネギも主要産品になった。ほうれん草、ソルガム、綿花が三大作物だった。1989年時点の主要産品はほうれん草、綿花、ピーカン、トウモロコシおよびタマネギだった。
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