人気と大衆文化
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/07 22:26 UTC 版)
ムール・フリットは郷土料理と考えられているほどベルギーでは非常に人気が高い。この料理のみしか出されないベルギーのレストランも容易に見付けることが出来るが、その調理法は様々で、15種類以上ある。また、テイラー・ネルソン・ソフレス(英語版)が実施した調査によれば、フランスで最も好まれている料理としてもマグレ・ド・カナール(英語版)(カモの胸肉)の21%を惜しくも下回る2位の20%を獲得している。 ベルギーのシンガーソングライター、ストロマエの2013年発売のアルバム『ラシーン・キャーリー(英語版)』には「ムール・フリット」と題する歌が収録されている。 映像外部リンク ストロマエ「ムール・フリット」(公式にアップロードされた動画)
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