ブドウの白化症状とは? わかりやすく解説

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ブドウの白化症状

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/21 23:56 UTC 版)

白化 (植物)」の記事における「ブドウの白化症状」の解説

他の植物種同様、ブドウ属白化症状呈する石灰岩が多い土壌など、可給態の不足した条件発症する19世紀中期ブドウネアブラムシ(Phylloxera)によりヨーロッパブドウVitis vinifera)で白化症状大発生し、当時ブドウ栽培大打撃受けたThe Great French Wine Blight)。この虫害対策として、ブドウネアブラムシ抵抗性Vitisアメリカ原産種(Vitis riparia、Vitis rupestrisおよびVitis berlandieri)の台木ヨーロッパブドウ接ぎ木された。しかし、これら接ぎ木フランスブドウ農場、特に最高級ワインブドウの生産地石灰質土壌によく適応しなかった。このため、これら土壌栽培され接ぎ木欠乏となり、chlorose calcaireと呼ばれる白化症状呈した。この問題は、アメリカ石灰耐性種を台木にすることで解決した。だが、この台木は他の様々な点で最適でないため、ワイン農家石灰耐性と他の特性とを比較検討したうえで台木選択している。最も一般的な石灰ブドウネアブラムシ耐性台木は、V. vinifera cultivar ChasselasV. berlandieriの混種41Bである。

※この「ブドウの白化症状」の解説は、「白化 (植物)」の解説の一部です。
「ブドウの白化症状」を含む「白化 (植物)」の記事については、「白化 (植物)」の概要を参照ください。

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