スリコとは? わかりやすく解説

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すり‐こ【磨り粉】

読み方:すりこ

米をすり砕いて粉にしたもの。湯で溶いて乳児に乳の代わりとして与えた

夜ふけて、この子泣きやまねば…—に地黄煎(ぢわうせん)入れて焼(た)きかへし」〈浮・胸算用・三〉


磨粉

読み方:スリコ(suriko)

すり砕いた米の粉



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