エンジェルウィングとは? わかりやすく解説

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エンジェル・ウイング

(エンジェルウィング から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/10/10 21:20 UTC 版)

エンジェル・ウイングAngel's Wing)とは、リキュールをベースとした、ロングドリンクに分類される、カクテルの1種である。

由来

標準的なレシピ

  • クレーム・ド・カカオ(酒を焙煎したカカオ豆と共に蒸留し、バニラの香りを付けたリキュール) - 1/2
  • プルネル・ブランデー(スモモを主原料とする醸造酒を、蒸留して作ったブランデー) - 1/2
  • 生クリーム - 適量

作り方

いわゆるプース・カフェ・スタイルで作られる[注釈 1]

  1. リキュールグラスにクレーム・ド・カカオを注ぐ。
  2. 混ざり合わないようにプルネル・ブランデーを注ぐ。
  3. 生クリームを少量浮かべる。

備考

レシピのうち、クレーム・ド・カカオの上のプルネル・ブランデー、生クリームを別々に使うとエンジェル・フェイスになる。

脚注

[脚注の使い方]

注釈

出典

参考文献

  • 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )



エンジェルウィング

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/04 17:05 UTC 版)

人造人間ハカイダー」の記事における「エンジェルウィング」の解説

ミカエル背中(左肩胛骨付近)に装備されている金属繊維製の四の羽。通常折り畳んでマントのようになっているが、展開することで鋭く尖った先端カッターとなって敵を切り裂くハカイダー弾き飛ばしボディ切り裂く切れ味を誇るが、装備されている箇所問題から、使用可能域、および使用体勢限定される難点抱えており、ほぼ不意打ち専用隠し装備となっている。

※この「エンジェルウィング」の解説は、「人造人間ハカイダー」の解説の一部です。
「エンジェルウィング」を含む「人造人間ハカイダー」の記事については、「人造人間ハカイダー」の概要を参照ください。

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