イボダイ

デジタルお魚図鑑

イボダイ

学名：Psenopsis anomala 英名：Butter fish 地方名：コタ、テラフ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−イボダイ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 体は左右に扁平で、体高は高い。全体が白みがかった銀色である。胸びれ上方に褐色の丸い大きな１個の班点がある。これがイボオと呼ぶお灸の跡に似ていることからイボダイと名付けられたといわれる。体は粘液で覆われうろこがはがれやすい。このため汚れて見える方が新鮮である。　幼魚は表層で暮らしクラゲや流れ藻についている。成魚になると沖合いの底層にすみ、夜間は表層に現れる。 分布：宮城・秋田県以南、東シナ海 大きさ：20cm 漁法：トロール、底引き網 食べ方：塩焼き、煮付け