アードベッグ (Ardbeg)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/01/08 07:51 UTC 版)
「スコッチ・ウイスキーの蒸留所一覧」の記事における「アードベッグ (Ardbeg)」の解説
アイラ島南岸にある。ゲール語で「小さな岬」を意味する。創業時期については密造時代の1794年とする説と、1815年とする説とがある。操業停止を繰り返していた時期もあったが、1997年にグレンモーレンジ社が買収して以降は安定している。製品の特徴の一つである非常に強いピート臭は換気装置のない特殊な構造のキルンで麦芽を乾燥させることによって醸成されていたが、1989年に自家製麦をやめており、その影響を懸念する声もある。
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アードベッグ（Ardbeg）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/27 14:50 UTC 版)
「スコッチ・ウイスキーの銘柄一覧」の記事における「アードベッグ（Ardbeg）」の解説
アードベッグ蒸留所製造。ピートの煙臭の濃度は全モルト中最高の50-55ppm。ブレンデッドウイスキー「バランタイン」に用いられ、同酒を構成する「魔法の7柱」のひとつに数えられる。モルトウイスキーとしての流通量は少ない。
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