はまあざみとは?

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はま あざみ [3] 【浜薊

キク科多年草アザミ一種で,暖地海岸砂地生える。高さは約40センチメートル肉質光沢がある。九月頃,頂に紅紫色頭花をつける。根は牛蒡(ごぼう)のようで食べられるハマゴボウ

はまあざみ (浜薊)

Cirsium maritimum

Cirsium maritimum

わが国本州静岡県以西から、四国九州分布しています。海岸砂地生え、高さは2060センチほどになります下部から分枝し、厚いには鋭いと強い光沢あります6月から12月ごろ、先に直立して紅紫色頭花を咲かせます。1~4個の苞葉あります。根は香味があって食用になり、「ハマゴボウ浜牛蒡)」とも呼ばれます。
キク科アザミ属多年草で、学名Cirsium maritimum。英名はありません。
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アザミ:  白花野薊  飛騨煙管薊  姫薊  浜薊  富士薊  綿向薊  木曽薊





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