浜薊とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 固有名詞の種類 > 自然 > 生物 > 植物 > 植物 > 浜薊の意味・解説

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はま‐あざみ【浜^×薊】

読み方：はまあざみ

キク科の多年草。暖地の海岸の砂地に自生。高さ約40 センチ。葉は肉厚で深裂し、縁にとげがある。7〜9月、紅紫色の頭状花をつける。ごぼう状の根と、葉は食用。ごぼうあざみ。

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はまあざみ (浜薊)

Cirsium maritimum

Cirsium maritimum

●わが国の本州、静岡県以西から、四国・九州に分布しています。海岸の砂地に生え、高さは２０～６０センチほどになります。茎は下部から分枝し、厚い葉には鋭い棘と強い光沢があります。６月から１２月ごろ、茎の先に直立して紅紫色の頭花を咲かせます。１～４個の苞葉があります。根は香味があって食用になり、「ハマゴボウ（浜牛蒡）」とも呼ばれます。
●キク科アザミ属の多年草で、学名は Cirsium maritimum。英名はありません。

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浜薊

読み方：ハマアザミ（ｈａｍａａｚａｍｉ）

キク科の多年草、園芸植物

学名 Cirsium maritimum

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