いけすとは? わかりやすく解説

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生簀

読み方:いけす

生きたままにしておくための水の入った入れ物のこと。「生け簀」とも書く。

いけ‐す【生け×簀】

読み方:いけす

取ったなどを一定期間飼っておく所。水槽や、池または海岸水中竹垣や網で囲ったものなど。


生け簀

(いけす から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/06 22:46 UTC 版)

生け簀(いけす)は、漁獲した魚介類を販売や食用に供するまでの間、一時的に飼育するための施設である。いけす生簀とも表記する。


  1. ^ 活魚倉. コトバンクより。
  2. ^ 漁獲(ぎょかく)された魚の管理はどのように行っていますか。:農林水産省”. www.maff.go.jp. 2023年10月6日閲覧。
  3. ^ a b c d 生け簀 日本大百科全書(ニッポニカ)
  4. ^ マグロの持続可能な利用を資源保護と完全養殖で目指す キハダ稚魚の海面生簀での飼育成功 近畿大学・科学技術振興機構(JST)・国際協力機構(JICA)、2015年9月24日
  5. ^ 都会のど真ん中にある「魚釣りができる居酒屋」に行ってみた! 魚が賢すぎて笑った ロケットニュース、2012年2月15日


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