「ヒユ(ヒユ)」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

ハゲイトウ（葉鶏頭、中国語: 雁来紅^[4]、英語名："Chinese amaranth", "Chinese spinach", "Joseph's coat", "Summer-poinsettia", "Tampala"など^[5]、学名: Amaranthus tricolor）は、ヒユ科ヒユ属の一年草。アマランサス^{[脚注 1]}の1種である。主に食用品種をヒユ（莧）とも呼ぶが、アマランサスの食用品種の総称的に呼ぶこともある。

脚注

^ 属名の Amaranthus は、「決して古くならない」の意味であり、不滅の象徴でもあった。これは、以前この属に分類されていたセンニチコウが古代ギリシアで「アマランサス」と呼ばれていた植物と考えられていたためである。現在「アマランサス」の名で残された植物は長持ちする花ではない^[6]

出典　

^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Amaranthus tricolor L.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2013年10月31日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Amaranthus tricolor L. subsp. tricolor”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2013年10月31日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Amaranthus tricolor L. var. mangostanus (L.) Aellen”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2013年10月31日閲覧。
^ ^a ^b 工藤 (1985), pp. 6–77
^ Michel H. Porcher (2012年2月22日). “Sorting Amaranthus names”. Multilingual Multiscript Plant Name Database. Department of Agriculture and Food Systems, The University of Melbourne. 2019年4月21日閲覧。
^ ^a ^b ^c コーツ (1989), pp. 24–26。

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「ヒユ」の例文・使い方・用例・文例

スベリヒユにはオメガ3脂肪酸が含まれています。
緑または赤の、密な羽毛状の花を持つ、ヒユ属の各種の植物の総称
しばしば煮物用野菜またはサラダ・ハーブとして栽培される肥満した水分の多い倒卵形の葉をスベリヒユ科の植物
スベリヒユ属の植物でピンクまたは赤、紫、白の短命な花をつける
スベリヒユという植物
ヒユ科に属する植物
松葉牡丹という,スベリヒユ科の一年草
ヒユという植物
ヒユ科という植物分類

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ヒユとは？わかりやすく解説

ひゆ【^×莧】

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人莧

譬喩

莧

人莧

比由

莧

ハゲイトウ

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