ginとは? わかりやすく解説

gin

別表記:ジン

「gin」の意味・「gin」とは

「gin」は、一般的にはジュニパーベリー主成分とした蒸留酒を指す。起源中世ヨーロッパで、オランダイギリス中心に広まった。現在では、世界各地製造され種類風味多岐にわたる例えば、ロンドンタイプのジンは、ジュニパーベリー風味強くドライな味わい特徴である。一方、オランダタイプのジンは、穀物風味感じられ甘み帯びている。

「gin」の発音・読み方

「gin」の発音は、IPA表記では /dʒɪn/ となる。IPAカタカナ読みでは「ジン」、日本人発音するカタカナ英語では「ジン」と読む。この単語発音によって意味や品詞が変わる単語ではないので、特に注意する点はない。

「gin」の定義を英語で解説

「gin」は、"a type of alcoholic drink that is flavored with juniper berries"と定義される。つまり、ジュニパーベリー風味付けされたアルコール飲料という意味である。この定義からも、「gin」がジュニパーベリー主成分とした蒸留酒であることが理解できる

「gin」の類語

「gin」の類語としては、「spirit」や「liquor」がある。これらはいずれアルコール飲料を指す言葉であるが、「gin」がジュニパーベリー主成分とした特定の蒸留酒を指すのに対し、「spirit」や「liquor」はより広範なアルコール飲料全般を指す。

「gin」に関連する用語・表現

「gin」に関連する用語としては、「tonic」、「cocktail」、「martini」などがある。「tonic」はトニックウォーターのことで、「gin and tonic」はジントニックというカクテルの名前である。「cocktail」はカクテル意味し、「gin」をベースにしたカクテル数多く存在する。「martini」はマティーニというカクテルの名前で、「gin」を主成分とする。

「gin」の例文

1. I like gin and tonic.(私はジントニック好きだ
2. This gin is made in London.(このジンロンドン作られている)
3. Gin is a type of distilled spirit.(ジン一種蒸留酒だ)
4. The gin martini is a classic cocktail.(ジンマティーニはクラシックなカクテルだ)
5. The flavor of gin depends on the botanicals used.(ジン風味使用されるボタニカルによる)
6. This gin has a strong juniper flavor.(このジンジュニパー風味が強い)
7. Gin is often used as a base for cocktails.(ジンはよくカクテルベースとして使われる
8. The gin and tonic was originally used as a medicinal drink.(ジントニックは元々は薬用飲み物として使われていた)
9. This gin is distilled from grain.(このジン穀物から蒸留されている)
10. The gin industry has grown in recent years.(ジン産業近年成長している)

ジン【gin】

読み方:じん

トウモロコシ・ライ麦などの発酵液に、ジュニパーベリーネズの実)の香りをつけた蒸留酒無色透明で、アルコール分4050パーセントと高い。


Gin

名前 ジン

GIN

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/04/16 17:13 UTC 版)

GIN



ジン (蒸留酒)

(gin から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/20 11:18 UTC 版)

ジン英語: Gin)とは、ジュニパーベリー(杜松果、主にセイヨウネズ球果)で香りづけをした蒸留酒である。爽やかで辛口の味わいが特徴であり、ジン・トニックをはじめとしたカクテルのベースとしてひろく飲まれている。


注釈

  1. ^ EUでの最低度数[1]。アメリカでは40度であり、国によって異なる[1]
  2. ^ a b c d ジンの香りづけに用いられる植物のこと[2]
  3. ^ a b 化学合成によって作られたものの、化学構造は自然に存在する物質と同一であること[21]
  4. ^ 100%アルコール換算[22]
  5. ^ なお「Gebrande Wyn」は英語の「brandy」(ブランデー)の語源である[30]
  6. ^ 穀物製蒸留酒への税は1ガロンあたり1ペンスだったところ、その他の原料では12ペンスであった[47]
  7. ^ なお、当時のジンの常識では10種類のボタニカルを使ったボンベイ・サファイアで「ボタニカルが多い」という評価であった[87]
  8. ^ ツーショットとも[100]
  9. ^ ジンはアルコール度数が高いため冷凍庫に入れても凍らない[121]

出典

  1. ^ a b c d 日本ジン協会 2019, p. 15.
  2. ^ a b c d e f きたおか 2020, p. 34.
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  9. ^ 福西, 花崎 & 山崎 1995, pp. 130–131.
  10. ^ a b ソルモンソン 2018, p. 12.
  11. ^ きたおか 2020, p. 266.
  12. ^ a b シューマン 2018, p. 266.
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「ジン (蒸留酒)」の続きの解説一覧

GIN

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/07/27 06:03 UTC 版)

トト! the wonderful adventure」の記事における「GIN」の解説

男鶏団一員金髪

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