トニックウォーターとは?

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トニックウォーター

ソーダ水に、香草類、レモンライムオレンジなどの果皮エキス分糖分配合した、イギリス生まれ飲料無色透明で、ほろ苦さとさわやかな風味合わせもっています。
もともとは、熱帯植民地に働くイギリス人たちの暑気あたり食欲不振を防ぐためにつくられた、キニーネ配合した清涼飲料でしたが、その後口当たりが爽やかなところから女性たちの間でアペリティフとして好まれるようになりました。また第二次世界大戦後ジンとよく調和することから、ジン・トニックとして世界的飲まれるようになりました。

トニックウォーター

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/08/13 05:00 UTC 版)

トニックウォーター (Tonic Water) とは、炭酸水に各種の香草類や柑橘類の果皮のエキス、及び糖分を加えて調製した清涼飲料水である。




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