酢酸-n-オクチルとは？ わかりやすく解説

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酢酸-n-オクチル

名称酢酸-n-オクチル
英名n-octylacetate
別名オクチルアセテート
化学式C10H20O2
香り果実臭
状態l (無色)
融点／℃－
沸点／℃208
比重0.885(d25/4)
性質アルコール，大部分の有機溶媒に可溶／水に微溶
用途芳香剤，香味料，モモ用フレーバー
有機性200
無機性60
分子データ
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