ethylcinnamate

日本化学物質辞書Web

けい皮酸エチル

分子式：	C11H12O2
その他の名称：	エチルシンナマート、Ethyl cinnamate、Cinnamic acid ethyl、trans-Cinnamic acid ethyl、(E)-3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl、フェニルアクリル酸エチル、Ethyl phenylacrylate、Ethyl trans-cinnamate、Cinnamic acid ethyl ester、(E)-3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester、trans-Cinnamic acid ethyl ester、(E)-Benzeneacrylic acid ethyl ester、(E)-Cinnamic acid ethyl、(E)-3-Phenylacrylic acid ethyl ester、(2E)-3-Phenylpropenoic acid ethyl、Phenylacrylic acid ethyl
体系名：	(2E)-3-フェニルプロペン酸エチル、(E)-けい皮酸エチル、(E)-3-フェニルプロペン酸エチル、(E)-3-フェニルアクリル酸エチル、(E)-3-フェニル-2-プロペン酸エチル、trans-けい皮酸エチル、けい皮酸エチル、(E)-ベンゼンアクリル酸エチル

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動く香りの分子事典

ケイ皮酸エチル

名称	ケイ皮酸エチル
英名	ethylcinnamate
別名	3-フェニルプロペンサンエチル
化学式	C11H12O2
香り	－
状態	l (無色)
融点／℃	6.5~7.5
沸点／℃	271
比重	1.049(d20/4)
性質	エタノール，エーテルに易溶／水に不溶
用途	様々な調合香料，フレーバー
有機性	220
無機性	77
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。